Сказать: Осталось: 500 "На западе люди либо говорят вам правду, либо лгут. Японцы же почти никогда не лгут, однако им никогда в жизни не придет в голову говорить вам правду" Боб Данхем "Исскуство быть японцем"
Китайцы говорят, что нет плохих продуктов, есть плохие повара. Они едят все, что растет на земле и в воде, все, что бегает, летает, плавает и ползает. Конечно нормальная человеческая еда, тоже им не чужда. Но речь сегодня о другом. Приятного аппетита.
Знакомтесь шелковая курица. Это такая порода кур черного цвета.
Это яйцо. Яйцо не простое, а тухлое. И снесла яичко вовсе не черная курица, а утка.
Такие яйца называются Сунхуадань. Что в переводе на русский означает цветы сосны. Так как после очистки от скорлупы, в них видны сеточки узоров, напоминающие иглы сосны. Чем богаче узор – тем выше качество яиц.
Яйца замачивают в смеси из негашеной извести, соли и воды и закапывают на 40-60 дней Салатик из куриных лап.
Лапы бывают в любом виде. Китайцы их очень любят.
Утиные головы, на сковородочке.
Собака вяленая.
Это тоже собака, но уже в заводской упаковке
Конфеты из мяса телят.
Еще один десерт, пироженое с червями.
Ну и всякие другие вкусности.




Это яйцо. Яйцо не простое, а тухлое. И снесла яичко вовсе не черная курица, а утка.

Такие яйца называются Сунхуадань. Что в переводе на русский означает цветы сосны. Так как после очистки от скорлупы, в них видны сеточки узоров, напоминающие иглы сосны. Чем богаче узор – тем выше качество яиц.


Яйца замачивают в смеси из негашеной извести, соли и воды и закапывают на 40-60 дней Салатик из куриных лап.

Лапы бывают в любом виде. Китайцы их очень любят.

Утиные головы, на сковородочке.

Собака вяленая.

Это тоже собака, но уже в заводской упаковке

Конфеты из мяса телят.

Еще один десерт, пироженое с червями.

Ну и всякие другие вкусности.







Не, ну черную курицу пережить еще можно, но вот остальное...
хотя если есть все это с закрытыми глазами и не знать, что тебе подают, думаю может и понравится^^
Возможно не яйцо и пироженное, а вот над остальным бы призадумалась.
просто с непривычки оно кажеться странным, да и на вид странновато.
по мне так салатик из куринных лап пострашнее будет, с тараканами я как то подружилась.